Au début du jeu, chaque joueur reçoit un plateau, c'est son verger. Au début de chaque tour, un jeu de 3 cartes par joueur (2 cartes lors de partie à 3/6 joueurs) est placé dans la main commune. À chaque tour, chaque joueur doit choisir une carte et la placer dans l'un des lots dont il dispose et qui lui convient. Le premier joueur à choisir une carte est celui qui a le plus récemment consommé une pomme ou un produit à base de pomme. Au début de chaque phase, le joueur qui commence change. Le jeu se termine après 4 tours. Comme dans la plupart des jeux, le joueur qui a le plus de points à la fin est le gagnant. En cas d'égalité, le joueur ayant le plus de cartes dans différents lots gagne.

Variante pour joueur solo : Dans cette version, votre seul adversaire est la chance. Votre objectif est de réaliser le meilleur score possible, même si vous ne savez pas quelles cartes vous allez recevoir.

Les lots :

• Lot Monochrome - Toutes les pommes doivent être de la même couleur, comme indiqué sur la carte. Les points sont des nombres triangulaires à partir de 1, c'est-à-dire : 1, 3, 6, 10, 15, 21, 28, 36, 45, 55, 66, 78.
• Lot de Pommes du Même Type - Lorsque vous placez la deuxième carte, elle doit correspondre à la douceur ou à la hauteur de la première carte. Toutes les cartes supplémentaires doivent ensuite suivre cette règle. Si une paire de cartes a la même douceur et la même hauteur, vous pouvez continuer avec l'un ou l'autre attribut sur la base de votre prochaine carte. Par exemple, la première carte est Douceur 3, Hauteur 2. Le joueur peut placer l'une ou l'autre, mais une fois qu'il a placé une douceur de 3, il doit continuer à faire un score de n(n-1), où n est le nombre de cartes : 0, 2, 6, 12, 20, 30, 42, 56, 72, 90, 110, 132.
• Lot Couleur Spéciale - L'arbre de couleur spéciale rapporte 20 points, mais seulement si aucune autre pomme de cette couleur ne se trouve dans le verger, en dehors du Mauvais lot. Si une pomme de la même couleur est jouée (en dehors du Mauvais lot), il fait perdre 20 points. Cette carte ne peut pas être placée s'il y a une carte de sa couleur ailleurs que dans le Mauvais lot. Cependant, une carte de la même couleur peut être jouée au prix de tous les points de ce lot.
• Lot Malchanceux - La douceur doit totaliser 13 ou être sans valeur. Mais la douceur des cartes doit être inférieur ou égal à 1 ! Calcule des points : chiffres au carré par carte utilisée, mais seulement si elle atteint exactement 13 ! Par exemple : deux 4 et un 5 représentent 3 cartes, donc 3x3 = 9 points. Points possibles : 9, 16, 25, 36, 49, 64, 81, 100, 121, 144.
• Lot Taille Fortepiano - Les hauteurs peuvent ne pas être les mêmes. Les points sont la différence de hauteur entre chaque paire, multipliés par 2. Par exemple, les hauteurs 1 et 5 font 8 points (5-1=4, 4*2=8), 2 et 3 font 2. Maximum : 48.
• Lot Couple Sucré - Chaque paire jouer dans ce lot doit avoir le même Douceur. Chaque couple ayant la même douceur rapporte 7 points. Maximum de points possibles : 42.
• Lot Taille Stable - La hauteur doit être à chaque fois dans les limites d'une des cartes précédentes. Par exemple 3-3 ou 3-2 ou 3-4. Points : Nombres premiers impairs (3, 5, 7, 11, 13, 17, 19, 23, 29, 31, 37, 41).
• Lot Mauvais Lot - -1 point pour chaque arbre planté ici. (0/1 point en mode facile). Maximum de points perdus : 12.